Učinkovitih 5 obrokov na dan za hujšanje 2019


Če želite najti postavo svojih sanj, lepši spol obupno koraka, se muči z lakoto, ukvarja se s športom do izčrpanosti. In skrivnost vitke postave 2019 je zelo preprosta - redna prehrana in zmerna telesna aktivnost..

Prav delni 5 obroki na dan za hujšanje vam bodo omogočili doseči želene rezultate, postali bodo običajni način življenja vseh, medtem ko se bo izboljšalo delo prebavnega sistema, aktivirali se bodo presnovni procesi in izboljšala bo barva kože.

Kako organizirati obroke 5-krat na dan?


Danes je težko najti osebo, ki bi imela poln zajtrk, še bolj pa se drži 5 obrokov na dan. In vse zato, ker se nekam vedno nekam mudi, prigriznemo na poti, zato se izkaže, da se zredimo in poslabšamo kakovost svojega zdravja.

Kako lahko vse spremenite? Najprej si morate postaviti trdno motivacijo, ustvariti prave pogoje za uživanje hrane glede na delno prehrano.

Pozor: vnaprej kupite komplet jedi, ki bo majhen, a dovolj privlačen, da vas ne bo motilo v fazi privajanja.

Prednosti petih obrokov na dan so številne, ki jih morate jasno prepoznati pred sabo:

  • ni občutka lakote in zato ni treba jesti prigrizkov v teku, jesti nezdravo hrano in visokokalorično hrano;
  • ni nobenih strogih omejitev glede nabora izdelkov, postopek hujšanja je dobro uveljavljen in ima koristi za zdravje;
  • bolje absorbirane hranilne snovi, vitamini in minerali, ki zmerno vstopajo v telo;
  • psihično je lažje shujšati, ko veš, da boš čez nekaj ur spet jedel;
  • po obilnem obroku vedno potegne v spanec in ni moči, da bi ohranili visoko zmogljivost, v tem primeru je ravno obratno - lahka hrana vam omogoča, da telo ohranite v dobri formi;
  • kalorije se hitreje porabijo, ki se pretvorijo v energijo in ne ostanejo v obliki maščobnih oblog;
  • spanje postane mirno in popolno - ključ do odličnega preprečevanja odvečne teže.

Nič ni ponosnega, če ljudje rečejo, da jedo enkrat ali dvakrat na dan, v tem primeru se mišična masa uniči, maščobna plast se kopiči, raven inzulina se spremeni na slabše in zdravje se poslabša..

Kako sestaviti jedilnik z delnimi obroki 2019?


Najprej si dan razdelite na 5 obrokov, med njimi so trije glavni - zajtrk, kosilo in večerja ter dva dodatna (kosilo in popoldanski čaj).

Pomembno je, da se zadnji obrok konča tri ure pred spanjem, tik pred spanjem pa lahko spijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob in dan zaključite s tem izdelkom..

Med obroki ne sme preteči več kot 2-3 uri, da ne boste imeli časa, da bi postali zelo lačni. Porcije - majhno, visoko kalorično hrano je treba jesti zjutraj, v drugi pa manj nasitne.

Večino prehrane predstavlja sadje, zelenjava, polnozrnata žita, meso in ribe pa dušimo ali kuhamo na pari, brez dodajanja rastlinskih in živalskih maščob. Na jedilniku morajo biti vlaknine, omega-3, vitamini in mikrominerali naravnega izvora.

Da bi bila prehrana petkrat na dan za hujšanje učinkovita, se morate spomniti na obilno količino tekočine, vsako jutro na tešče morate spiti kozarec čiste vode in prigrizke končati z zelenim čajem, sadnimi napitki in fermentiranimi mlečnimi izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Vzorčni meni s 5 obroki na dan


Če želite sestaviti meni s 5 obroki na dan 2019 za hujšanje, ne bi smeli imeti posebnega znanja na področju prehrane, glavno, kar morate vedeti je, da morajo biti izdelki naravni, zdravi, ne smejo vsebovati koncentratov, kemičnih dodatkov in drugih snovi za izboljšanje okusa.

Ponujamo vam jedilnik s 5 obroki na dan za hujšanje en teden.

Ponedeljek

Za zajtrk lahko naredite omleto iz dveh jajc in nekaj nemasnega mleka, popijete skodelico čaja ali kave brez sladkorja. Za kosilo skuhamo majhen košček ribe, kuhane na pari, pripravimo solato iz kumar in zelja, začinimo z limoninim sokom, zavremo porcijo riža.

Za kosilo in popoldanski čaj po možnosti sveže sadje in jagodičevje, kivi, pomaranča, breskev, maline, jagode, zelena jabolka, pol banane v enem prigrizku, dva nosilca lubenice, melona, ​​pest robid in ribeza.

Za večerjo - sendvič s sirom in šunko, po možnosti ržen ali otrobov kruh. 100 g enolončnice z zeleno kumaro. Pred spanjem popijte kozarec vode ali fermentiranega mleka z nizko vsebnostjo maščob.

Torek

Za zajtrk skuhajte ajdovo kašo v vodi, pojejte kos kruha z otrobi, popijte skodelico kave. Kosili z zelenjavno juho, lahko naredite solato iz korenja in zelja, začinite z malo oljčnega olja in limoninega soka.

Za kosilo in popoldanski čaj - popijte kozarec kefirja in zmerno uživajte sveže sadje. Za večerjo skuhajte ribe in zelenjavo, pečene v pečici. Pred spanjem - 50 g skute z nizko vsebnostjo maščob, popijte čisto vodo.

Sreda

Zajtrk - kuhano jajce, kos kruha s šunko, skodelica zelenega čaja. Za prigrizek je primerna skuta z majhno količino mleka, za kosilo pa skuhamo juho z mesno juho in zelenjavno solato.

Za popoldanski prigrizek - sendvič s šunko in sirom, pomaranča. Večerite s kuhano govedino in pripravite porcijo vinaigrete, začinite z oljčnim oljem. Bolje je, da uporabljamo ne konzervirane kumare, ampak sveže.

Četrtek

Za zajtrk pripravite žitno kašo, za kosilo fižolovo juho, kos kruha in paradižnik. Za prigrizke lahko uporabite jogurte z nizkim donosom in sveže sadje. Večerja s kuhanimi piščančjimi prsi z gobami in kozarcem zelenega čaja.

Petek

Za zajtrk naredite omleto z zelenjavo, popijte kozarec sveže sadne pijače. Za kosilo pecite ribe in jabolka v pečici, za popoldanski prigrizek pa si privoščite skuto. Za večerjo skuhajte testenine s feta sirom ali sirom, pred spanjem pojejte 2 kivija.

Sobota

Zajtrkujte z ovseno kašo na mleku, sperite s sladkim sadnim smutijem. Za kosilo ribe in majhen del solate iz kumar, paradižnika in čebule poparite. Za prigrizke pripravite skuto iz naravnih sestavin.

Večerja s kuhanimi piščančjimi prsi, pojejte 2 surova korenja, obrok sperite s sadnim sokom. Pred spanjem popijte kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob ali čiste vode, glavna stvar je, da želodca ne nasičite tako pozno.

Nedelja

V nedeljo lahko ponovite kateri koli niz iz menija tedna. Pripravite juho z zelenjavno juho, zelenjavno enolončnico, pripravite solato iz sveže zelenjave. Pijte veliko tekočine.

Zaključek!


Rezultati bodo neverjetni v 2-3 tednih po podobni dieti. V telesu se bo pojavila lahkotnost, naval energije, ne bo občutka lakote ali prenajedanja.

Težko se boste takoj omejili v velikostih porcij, a le volja do zmage in močna motivacija vam bosta omogočila doseči želene forme. Poskusite si najti hobi, da ne bi ves čas razmišljali o hrani.

Vsak dan bo lažje in bolj zdravo jesti! Eksperimentirajte, sestavite nove recepte za jedi, naj bo takšna prehrana način vašega celotnega prihodnjega življenja!

Tukaj je treba takšno prehrano 5-krat na dan za hujšanje upoštevati leta 2019, da bo zdravje močno, slika pa vitka in graciozna. Skrbite zase in se prehranjujte pravilno, le tako boste vedno dobro razpoloženi!

Terapevtska prehrana "Tabela številka 5": prehrana in recepti

"Tabela št. 5" je posebna terapevtska prehrana, ki jo je v dvajsetih in tridesetih letih razvil ustanovitelj ruske dietetike Manuil Pevzner. Šteje se za eno najboljših diet za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni jeter, žolčnika in žolčnika.

Splošna načela terapevtske diete, vključno s prehrano številka 5, so: ravnovesje osnovnih hranil (beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov), ​​delna prehrana, zmanjšanje količine namizne soli in ognjevzdržnih maščob, obilen vnos tekočine in nežni načini kuhanja - vrenje, parjenje, pečenje. Se pravi, načela pravilne prehrane so nam vsem znana..

"Tabela številka 5": prehrana in dnevni obrok.

Eno najpomembnejših načel te diete je prehranska delnost. "Najboljše sredstvo za preprečevanje stagnacije žolča je pogost obrok... vsake 3-4 ure," - je zapisal MI Pevzner. Kar zadeva energijsko vrednost, je tabela 5 popolna prehrana (2500-2900 kcal na dan) z optimalno vsebnostjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, razen živil, bogatih s purini, dušikovimi ekstrakti in holesterolom, oksalno kislino, eteričnimi olji, produkti oksidacije maščob, ki nastanejo med cvrtjem.

Prehrana je obogatena z lipotropnimi snovmi (pusto meso in ribe, jajčni beljak, skuta z nizko vsebnostjo maščob), pektini (na primer jabolka), vsebuje pa tudi veliko vlaken in tekočine.

Količina beljakovin v prehrani mora ustrezati fiziološki normi: 1 g na 1 kg idealne telesne teže, od tega naj bi bilo 50-55% beljakovin živalskega izvora (meso, ribe, perutnina, jajca, mlečni izdelki).

Priporočena količina maščobe je 70-80 g. Maščobe živalskega izvora naj bodo 2/3, rastlinske maščobe - 1/3 celotne. Iz živalskih maščob je najbolje uporabiti maslo - dobro se absorbira in vsebuje vitamine A, K, arahidonsko kislino. Toda količina ognjevzdržnih maščob (jagnjetina, svinjina, govedina) mora biti omejena: težko prebavljive, vsebujejo veliko holesterola in nasičenih maščobnih kislin, lahko prispevajo k nastanku holesterolskih kamnov in razvoju maščobne degeneracije jeter.

Kar zadeva količino ogljikovih hidratov v prehrani za bolnike z boleznimi jeter in žolčnih poti, je bila večkrat revidirana. Sprva je dieta "Tabela 5" vsebovala 300-350 g ogljikovih hidratov, od tega 60-70 g enostavnih. Kasneje se je količina ogljikovih hidratov zmanjšala zaradi preprostih (le 300-330 g, preprostih - 30-40 g).

Trenutno se tabele Pevzner ne uporabljajo v bolnišnicah: z zapovedjo št. 330 so od leta 2003 v Rusiji v bolnišnicah namesto oštevilčenega sistema uvedli nešteto sistemov miz za zdravljenje - vključuje 6 možnosti za običajne prehrane

"Tabela številka 5": moremo in ne smemo.

Terapevtska hrana vključuje pečene, kuhane (vključno s paro) in dušene jedi. Če želite sestaviti pravi meni za dieto "Tabela številka 5", morate vedeti, katero hrano lahko in kaj ne.

Izdelki, ki jih LAHKO
uživajte med dieto.

Pijače:

Šibak čaj z limono, polsladko ali z nadomestkom sladkorja (ksilitol), mleko; juha iz šipka; sadni in jagodičasti sokovi brez sladkorja, naribani kompoti iz svežega in suhega sadja; žele; pene z nadomestkom sladkorja (ksilitol) ali polsladke s sladkorjem.

Vegetarijansko - v vodi ali zelenjavni juhi, pretlačeno s krompirjem, bučkami, bučo, korenčkom, zdrobom, ovseno kašo ali ajdo, rižem, rezanci. Dovoljeno je dodati 5 g masla ali 10 g kisle smetane. Sadne juhe; mlečne juhe s testeninami; boršč (brez juhe); zelenjavna juha; rdeča pesa; Grahova juha. Pozor! Brez porjavenja! Moka in zelenjava za dresing se ne ocvrta, temveč posušena.

Meso / ribe / morski sadeži:

Pusta govedina, teletina, zajec, piščanec, puran (vsa perutnina brez kože). Samo kuhano ali kuhano na pari, pire ali mleto (kotleti, sufle, pire krompir, cmoki, goveji stroganov, mehko meso v kosu); zeljni zvitki, mlečne klobase (zelo omejeno); ribe z nizko vsebnostjo maščobe (ščuk, trska, oslič, pollock, tuna), sveže ostrige; kozice, lignji, klapavice - omejeno; rahlo slani losos, losos - z omejeno vsebnostjo maščob in kot predjed, ne glavna jed; cmoki s teletino ali piščancem (testo, pusto meso, vodna sol) - zelo omejeni po vsebnosti maščobe in nujno (!) - ne ocvrti.

Idealno kosilo - zvitki na pari z nemasnim mletim mesom

Pire in pol viskozna iz ajde, ovsene kaše, zdroba, pa tudi riža, kuhana v vodi ali na pol z mlekom; različni izdelki iz žit - sufle, enolončnice, pudingi na pol s skuto, rezanci, skutinimi enolončnicami; pilaf s suhim sadjem; musli (brez dodatkov v prehrani), ovsena kaša (brez dodatkov).

Otrubny; rž; pšenica iz moke 1. in 2. razreda, posušena ali včerajšnja peka, krekerji; nesladkani suhi piškoti, piškotni piškoti; pecivo s kuhanim mesom in ribami, skuta, jabolka; suh piškot.

Fermentirano mleko / mlečni izdelki:

Kisla smetana in sir (ne preveč začinjeni in v zelo omejenih količinah); največ 2% maščobe kefir, jogurt in polmastna ali nemasna skuta, mleko - 200 g. Kuhate lahko tudi skute, sufle in enolončnice, lene cmoke in sirnice, jogurt, pudinge.

Zelenjava:

Škrobna zelenjava, kuhana in pečena v pire obliki: krompir, cvetača, korenje, bučke, buča, pesa, zeleni grah, kitajsko zelje; solate (romaine, koruza, ledena gora in druge solate, nevtralne po okusu) v omejenih količinah; paprika, morske alge, kumare, paradižnik (v zelo omejenih količinah, v primeru poslabšanja - priporočljivo izključiti).

Parjeni piščančji kotleti s pire krompirjem se popolnoma prilegajo prehranskemu meniju "Tabela št. 5"

Sadje:

Zrela, mehka in nekisla jabolka (pire surova ali pečena); 1 banana na dan, pretlačeni sveži in suhi sadni kompoti, žele in pene s sladili; suhe slive, 2 majhna kosa lubenice.

V obliki beljakovinskih omletov - do dve beljakovini na dan, rumenjaki ne več kot ½ v jedeh;

Maslo (do 30 g); rafinirana rastlinska olja (do 10-15 g), dodana jedem.

Omake in začimbe:

Blage zelenjavne omake, mlečne omake in kisla smetana; sadne omake. Sol na dieti številka 5 je omejena - ne več kot 10 gramov na dan (!); sojina omaka.

Sladko:

V zelo omejeni količini marshmallowov; marmelada in sladkarije brez kakava in čokolade; marmelada (nekisla in ne preveč sladka in jo je bolje raztopiti v lahkem čaju ali vroči vodi), sladkarije, med; sladkor v majhnih količinah.

Delni obroki 5-krat na dan

Redna prehrana 5-krat na dan in gibanje vam bodo omogočile izgubo teže brez škode za telo. Če želite to narediti, morate upoštevati pravila delne prehrane in upoštevati priporočila. Ta metoda bo normalizirala delo prebavil, pospešila metabolizem in izboljšala stanje kože..

Kako organizirati obroke 5-krat na dan?

Če želite organizirati pravilno prehrano, se morate motivirati in ustvariti pogoje za prehranjevanje v skladu s pravili delnega prehranskega sistema. Vnaprej lahko kupite majhne krožnike, v katerih bodo majhni deli hrane, potem se boste lažje navadili na majhne porcije hrane..

Ta dieta ima naslednje prednosti:

  • oseba nima občutka lakote, zato vam čez dan ni treba kupovati hitre hrane ali druge nezdrave hrane;
  • prehrana nima strogih omejitev, lahko jeste katero koli zdravo hrano;
  • hujšanje se pojavlja postopoma in ne škoduje telesu;
  • zahvaljujoč takšni prehrani se vitamini, antioksidanti in druga hranila bolje absorbirajo in dobijo v pravi količini;
  • lažje se je navaditi na prehrano, ker hrana se jemlje pogosto;
  • človek ostaja zelo učinkovit.

Če si vedno želite spati, ko se po obilni večerji prenajedete, potem, ko jeste majhne porcije, ostane oseba ves dan vesela in dobre volje. Prejete kalorije se hitro porabijo in pretvorijo v energijo, namesto da bi se shranile kot maščoba. Spanje je normalizirano, kar služi kot izvrstno preprečevanje prekomerne telesne mase.

Nekateri ljudje zaradi obremenitve lahko jedo enkrat na dan in zaužijejo veliko količino hrane naenkrat. Telo je škodljivo za telo, ker hkrati se volumen mišic zmanjša, količina maščobe se poveča, vsebnost inzulina v krvi se patološko spremeni in zdravstveno stanje poslabša. Delna prehrana se temu izogne.

Pravila za sestavljanje jedilnika z delnimi obroki

Če želite pravilno organizirati svojo prehrano, morate dan razdeliti na 5 obrokov. Glavni obroki so zajtrk, kosilo in večerja, dodatni obroki so kosilo in popoldanski čaj. Večerjati morate najkasneje 3 ure pred spanjem. Če želite, lahko pred spanjem popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Med obroki mora preteči 2-3 uri, da se človek ne počuti lačnega.

Porcije hrane naj bodo majhne. V prvi polovici morate jesti več visokokalorične hrane, v drugi pa manj kalorično. Večina izdelkov je zelenjava, sadje, žita, ribe in meso na pari. Za kuhanje hrane se ne uporablja rastlinsko olje ali živalske maščobe. Prehrana mora vsebovati vlaknine, vitamine, aminokisline in elemente v sledovih.

Da bi pravilno shujšali s 5 obroki na dan, morate piti veliko tekočine. Zjutraj, takoj po prebujanju, morate popiti kozarec vrele vode. Obroke zaključite z zelenim čajem, sokovi, naravnimi napitki, kompotom ali kefirjem z nizko vsebnostjo maščob.

Vzorčni meni s 5 obroki na dan

Pravilna prehrana predvideva naslednji meni:

  1. Zajtrk mora biti hranljiv in visokokaloričen, spodbuja živahnost, pomaga povečati učinkovitost. Za zajtrk morate jesti žitarice, ki vsebujejo veliko beljakovin, zelenjavo, ki vsebuje vlaknine.
  2. Drugi zajtrk je namenjen zatiranju občutkov lakote pred kosilom. Pojeste lahko sendvič s tuno, svež paradižnik ali kumare, malo mastno majonezo.
  3. Kosilo bi moralo biti bolj hranljivo kot zajtrk, da bi zagotovili energijo do konca dneva. Kot jed za kosilo lahko izberete kuhanega piščanca, za prilogo sta primerna riževa kaša ali parjena zelenjava.
  4. Popoldanski prigrizek je zasnovan tako, da osebi prepreči, da bi bil pred večerjo lačen. Zato morate za popoldanski prigrizek pojesti sendvič s sirom ali drugo hranljivo hrano. V tem času lahko jeste katero koli sadje, ki vsebuje veliko vitaminov in vlaknin..
  5. Za večerjo jejte hrano, ki vsebuje malo kalorij in ne vsebuje maščob. Med spanjem se človekova presnova upočasni, zato se lahko hrana, ki jo pojemo za večerjo, odloži v obliki maščobne plasti. Da se izdelki pred spanjem absorbirajo in pretvorijo v energijo, morate uporabiti naslednji meni: skuhajte 2 jajca, pripravite kuhana piščančja prsa, črni kruh in dušeno zelenjavo.

Prednosti delnih obrokov

Komplet živilskih izdelkov je lahko karkoli, strogih prepovedi ni. Oseba lahko poje tisto, česar je vajena, vendar naj bodo porcije majhne. Pri delni prehrani jedo precej pogosto, zato ni občutka lakote. Hkrati človek zlahka upošteva vsa pravila prehrane in se ne bo zlomil.

Delna prehrana za hujšanje z obroki 5-krat na dan pospeši metabolizem, normalizira presnovo, medtem ko telo porabi veliko število kalorij, ki se pretvorijo v energijo, kar izboljša delovanje in zdravje.

Medtem ko sledite takšni dieti, morate izvajati fizične vaje in povečati način telesne aktivnosti, več hoditi, biti na svežem zraku, posvetiti čas aktivni rekreaciji. Vadbo je treba izvajati vsak dan, trajanje vadbe naj bo vsaj 30 minut. Hkrati se hitro zgodi hujšanje, izgoreva največja količina maščobe.

Oseba si lahko kadar koli zagotovi delno prehrano. Po 2-3 tednih se bo razvila navada pravilnega prehranjevanja, hkrati pa v majhnih delih. Če se neprestano držite te diete, človek ne bo pridobil odvečnih kilogramov, v prihodnosti pa proces hujšanja ne bo moten.

Mesec dni po začetku uporabe delne prehrane se bo oseba počutila veselo in energično. Hkrati ne bo prišlo do prenajedanja in ne bo se pojavil občutek lakote, delo prebavnega sistema se bo normaliziralo in presnova se bo izboljšala. V primerjavi z drugimi dietami je ta prehrambeni sistem najbolj neškodljiv za človeško telo in ne škoduje zdravju..

Prehrana po praznikih: jejte 5-krat na dan in shujšajte

Naj ne bo v naših rokah, da bi prekinili tradicijo praznika, vendar se po njem lahko hitro spravimo v red.

Dnevi obračuna

Običajno traja pet dni, da se povrne predpraznična teža. Če pa ste bili še posebej goreči za mizo ali želite postati še vitkejši, lahko cikel ponovite.

Po novoletni dieti ne sme biti lačna. Prenajedanje, ki mu sledi post, je dober način za izločitev hipofize in ščitnice iz ritma. Ti pomembni organi so povsem sposobni "dokler se situacija ne razjasni", da upočasnijo metabolizem, to pomeni, da ukažejo, da prenehajo uporabljati shranjeno maščobo in jo ob vsaki napolnijo. Da bi se temu izognili, naša dieta predlaga, da jemo pogosto - 5-krat na dan, vendar z minimalno količino maščob in sladkorja. Ne morete se odpovedati niti popolnoma maščobam - 3-5 dni je dovolj, da se koža, lasje in nohti poslabšajo in bo, oh, kako težko jih je obnoviti.

Drugi pogoj je veliko vode. Dejstvo je, da čaj in kava seveda skorajda ne prenašata kalorij, vendar dejanski vodi iz njih otežita vstop v celice. Če v normalnem stanju niste nagnjeni k edemom, je to nepomembna težava. Kadar pa je treba metabolizem čim bolj pospešiti, da bi telo prisililo, da zapravi zaloge, tudi tako majhne količine ne smemo zanemariti. Dieta označuje, kdaj lahko pijete čaj ali kavo - tako kot strel "pretresejo" metabolizem. V nasprotnem primeru spite kozarec vode ob vsakem obroku in vmes še 2-3 kozarce. Lahko izmenjujete navadno pitno vodo in mineralno vodo, vendar ne pijte več kot 3-4 kozarcev mineralne vode na dan - nevarno je za ledvice. Voda naj bo naravno gazirana in ne umetno gazirana. Pijte vodo pred obroki, če vam to dopušča okus..

Tretji pogoj se nanaša na tiste obroke, ki vključujejo več jedi. Vaš krožnik mora imeti vedno naslednje deleže: 1 hrane - zelenjava, zelišča in sadje, ⁄ žita, krompir, testenine, stročnice, kruh, ⁄ - meso, ribe, perutnina, mlečni izdelki.

Končno se soli najbolje izogibati. Če res ne prenesete, ga dodajte malo. Poskusite nadomestiti mleti poper, razen če vam seveda ne poveča apetita. In vse vrste kuhanih prsi z nizko vsebnostjo maščob in meso brez soli veliko bolj uspešno "gredo", če jih podrgnete s česnom.

Tako smo začeli!

Prvi dan

1. zajtrk: 2 mandarini, 100 g skute brez maščobe, rezina posušenega pšeničnega kruha, čaj ali kava.

2. zajtrk: naribano korenje z limoninim sokom, kuhano jajce, rezina rženega kruha.

Kosilo: piščančja prsa brez kože (kuhana, kuhana na pari ali na žaru brez olja), solata iz sveže zelenjave (preliv - limonin sok ali kapljica kisa ali žlička jogurta z nizko vsebnostjo maščob), 2 srednje velika kuhana krompirja.

Popoldanski prigrizek: 1-2 jabolka, kruh z malo maščobe ali kruhovi, 125 g nesladkanega jogurta do 3% maščobe.

Večerja (2-3 ure pred spanjem): 150 g puste ribe (kuhane, dušene, na žaru ali na pari - vse brez olja), sveža zelenjava (po možnosti paradižnik, paprika) in zelišča, 150 g kuhanega riža.

Drugi dan

1. zajtrk: veliko jabolko ali kozarec zamrznjenih jagod, 150 g ovsene kaše v posnetem mleku, čaju ali kavi.

2. zajtrk: pomarančni, zrnat sir s 4% maščobe, rezina suhega pšeničnega kruha.

Kosilo: zelenjavna juha v juhi iz 300 g piščančjih prsi brez kože (porcija juhe 300-500 g) + polovica prsi, na kateri se kuha, 2 rezini rženega, žitnega ali otrobovega kruha, čaja ali kave.

Popoldanski prigrizek: solata iz paradižnika in zelišč (ali druge sveže zelenjave), kuhano jajce, kruh.

Večerja: ajdova kaša s pusto govedino (kuhana, kuhana na pari ali na žaru brez olja), meso pa lahko razrežemo ali zavrtimo v mlin za meso in dodamo ajdo; korenček.

Tretji dan

1. zajtrk: grenivka ali velika pomaranča, 2 kuhani jajci, 100 g zelenega graha, čaj ali kava.

2. zajtrk: 125 g jogurta, jabolko, rezina opečenega pšeničnega kruha.

Kosilo: zelenjavna juha z dojkami, kuhana dan prej (dokončamo, ker juha ni kuhana en dan), 2 kuhana krompirja (lahko skuhamo v uniformi, olupimo, razrežemo in pogrejemo z juho).

Popoldanski prigrizek: 100 g kuhanega govejega jezika, rezina rženega ali žitnega kruha (jezik lahko ohladimo in narežemo kot sendvič), sveža zelenjava po okusu (npr. Paradižnik in zelena solata).

Večerja: 150 g kuhanega fižola ali drugega fižola, 150 g puste ribe, zelenjavna solata.

Četrti dan

1. zajtrk: 150 g ovsene kaše v posnetem mleku, naribano korenje z jabolkom in rozinami.

2. zajtrk: kuhano jajce, zeleni grah, hruška ali mandarine, čaj ali kava.

Kosilo: 150 g puranjih prsi brez kože (lahko jih nadomestimo s piščančjimi), dušeno s čebulo, zelenim fižolom in drugo zelenjavo po okusu, 2 krompirja (lahko obari), kivi ali mandarina.

Popoldanski prigrizek: korenje, zrnat sir 4% maščobe ali skuta z nizko vsebnostjo maščobe ali jogurt do 3% maščobe, rezina suhega pšeničnega kruha.

Večerja: 150 g kuhanih testenin iz trde pšenice, 150 g pustega mesa, rib, zelenjavne solate.

Peti dan

1. zajtrk: veliko jabolko, 100 g nemasne skute z zamrznjenimi jagodami ali suhimi marelicami, rezina suhega pšeničnega kruha, čaj ali kava.

2. zajtrk: 100 g kuhanega govejega jezika, rezina rženega ali žitnega kruha, pomaranča ali 2 mandarini.

Kosilo: 150 g puste ribe, kuhan riž, dušena zelenjava (bučke, čebula, paradižnik...), čaj ali kava.

Popoldanski prigrizek: zelenjavna solata ali enolončnice iz kosila, kuhano jajce, rženi ali žitni kruh.

Večerja: zeljna solata, 2 kuhana krompirja, 150 g piščančjih prsi brez kože.

Konec

Zdaj lahko brez strahu stojite na tehtnici - ali pa se vrnite na prvi dan in ponovite. Ni priporočljivo "dieti" dlje kot 10 dni, če ga želite ponoviti, si vzemite odmor vsaj dva tedna.

Novo leto - nova harmonija!

Glej tudi: Dieta za jetra →

Dieta "Petkrat na dan"

Pravzaprav je ena porcija zelenjave zelo malo. V dietetiki je namreč običajno imenovati eno porcijo srednje velikega sadja, pol kozarca zelenjavne solate, majhno pest suhega sadja ali en kozarec sadnega ali zelenjavnega soka. Vsa zelenjava je nekakšna sestava kozmetičnih in zdravilnih lastnosti. Le 700 gramov zelenjave, ki jo zaužijemo vsak dan, bo telesu pomagalo v boju proti boleznim, premagalo debelost, ustavilo proces staranja, izboljšalo elastičnost kože, zdravilo las in nohtov.

Zelenjava in sadje vsebuje najdragocenejša hranila: mineralne sestavine, koristne vitamine, vlaknine, antioksidante, ki blagodejno vplivajo na telo. Poleg vsega naštetega imajo odličen okus, vonj po ustih, čudovito barvo, ki prispevajo k povečanju želodčnega soka, kar pomaga pri hitri prebavi hrane..

Do neke mere je glavni problem zdrave prehrane le tri obroke na dan, to je jutranji zajtrk, kosilo in večerja. V okviru diete "Petkrat na dan" so obroki predvideni 5-6 krat na dan. Dodatek bo vključitev še dveh obrokov v dnevni urnik obrokov. Te jedi je treba jesti med obroki. Vprašanje priprave prav teh jedi je lahko problem. Številni ljudje zaradi svojega delovnega urnika lahko organizirajo zajtrk in večerjo doma in gredo na kosilo v kavarno ali kavarno. Ko pa je človek zelo zaposlen, je organizacija dodatnih obrokov precej problematična. Toda v vsakem primeru, če nameravate pospešiti metabolizem v telesu, je vseeno treba te dodatne obroke dodati vaši prehrani. Prav tako je vredno razmisliti, da bi to moral biti zdrav, celovit obrok. To nalogo si lahko veliko olajšate, če vnaprej načrtujete organizacijo obrokov..

Običajno ljudje jedo tri obroke na dan in nato med tremi glavnimi obroki poberejo drugo hrano, ki jim pride na pot. Možnosti takšnih prigrizkov so različne, lahko so to zvitki, čokolada, sendviči. Vključujejo tudi prigrizke iz sladke skute, vrečke, krutone, semena, oreščke. Toda mnogi ljudi napačno ne štejejo za njihovo uporabo kot hrano. Vse to kmalu privede do nastanka in kopičenja maščobnih plasti in slabega zdravja. To ni najboljši način za nasičenje telesa..

Najprej bi morali začeti z dejstvom, da lahko zajtrk in večerjo organizirate doma. Večerjate lahko v gostinski menzi, kavarni ali s seboj od doma nosite kosila. Uživanje zdrave, uravnotežene hrane zahteva določeno mero razmišljanja in discipline. Nato bi bilo najbolj smiselno začeti pripravljalni postopek kuhanja z zalogami potrebnih izdelkov. Pojdite v supermarket, potem ko si sestavite seznam hrane, ki jo potrebujete za pripravo obrokov, ki jih boste vzeli s seboj v službo. Še posebej bodite pozorni na to, da so kakršni koli sladki jogurti, tudi naravni, za te namene popolnoma neprimerni. Ko ste zvečer naredili potrebno pripravo, jo dajte v posodo za hrano. Prepričajte se, da je domača hrana najboljša možnost za vas. Tudi v dietetičnih menzah so pripravljenim jedem dodane številne mastne sestavine in začimbe, ki prispevajo k povečanju telesne mase. Če obroke držite v pravilnih intervalih, morate v mobilnem telefonu vsake tri ure nastaviti časovnik. To bo dober opomin, da je čas, da začnemo jesti..

Dandanes ima kabina ali kabinet hladilnik. Uporabite ga lahko in vas sploh ne skrbi, da ne boste videti elegantno. Ravno nasprotno, saj ljudje, ki so vajeni skrbeti zase, vedno vzbujajo spoštovanje..

V primeru, da ni hladilnika, je to povsem mogoče storiti s termo. Lahko je tudi toplo in hladno. To možnost lahko izberejo kurirji, prodajalci in ljudje drugih podobnih posebnosti..

Upoštevati je treba, da morate čez dan zaužiti del beljakovinskih izdelkov ob vsakem obroku. Takšen del ne sme biti večji od velikosti vaše dlani, če ste ženska in dve dlani, če ste predstavnik močne države. Poleg tega dodajte dve skodelici drobno sesekljane sezonske zelenjave ali eno skodelico sesekljanega sadja. Sveže korenje, sveža vrtna zelišča, listi zelene, paradižnik, jabolka, belo zelje in paprika so lahko dobre sestavine za kosilo. Prav tako mora vsebnik vsebovati kuhano meso piščančjih prsi (pusto govedino ali teletino, nizko vsebnost maščobnih vrst morskih rib), kuhan fižol. V tem primeru bo vaše telo dobilo vsa potrebna hranila..

Največja ovira za zdravo prehranjevanje je lahko vaš notranji glas upora. Morda vam zašepeta: »Zakaj moram vsak dan rezati zelenjavo in s seboj nositi posodo s kosili? Postane utrujen in dolgočasen! " Takšen notranji odpor močno spodkopava vašo voljo. Seveda boste za to morali porabiti dodaten čas, misli in delo. Toda navsezadnje boste lahko dosegli visoke pozitivne rezultate, shujšali, pridobili številne dodatne bonuse v obliki pravilnega delovanja črevesja, se znebili bolečih manifestacij gastritisa, odvečnega sladkorja in holesterola v krvi ter dobili odlično zdravje..

Ta smiseln pristop k zdravi prehrani vas bo naredil boljše in bolj zdrave kot zdaj. Zato je v vaši moči in želji, da se izzivate in vsem dokažete, da se boste spopadli s svojim ciljem..

Vzorčni jedilnik diete "Petkrat na dan"

Prvi zajtrk:

  • 100 gramov svežega korenčkovega ali paradižnikovega soka;
  • redkev in solata iz zelene čebule;
  • majhna rezina rženega kruha;
  • katero koli sveže sadje.

Kosilo:

  • majhen del solate iz paradižnika, kumar, paprike, peteršilja in kopra;
  • rezina otrobovega kruha.

Večerja:

  • vegetarijanska juha s fižolom, z dodatkom drobno sesekljanih vrtnih zelišč;
  • kos kuhane teletine;
  • skodelica ajdove ali ovsene kaše;
  • solata iz poljubne kuhane zelenjave.

Popoldanski prigrizek:

  • sveže sadje.

Večerja:

  • porcija solate Cezar.

Pred spanjem:

  • 200 gramov kefirja brez maščob.

Dieta številka 5: kaj lahko jeste in česa ne

Dietna tabela št. 5 je priporočljiva za prehrano ljudi z boleznimi jeter in žolčnika ter za splošno izboljšanje zdravja. Po mnenju nutricionistov ima tudi nežen, gladek učinek hujšanja in prinaša trajne rezultate. Tedenski meni vam bo pomagal, da začnete pravilno jesti.

Kaj je mogoče z dietno mizo številka 5

  1. Vse jedi s takšno prehrano so kuhane na pari, kuhane, dušene in postrežene samo toplo. Včasih je dovoljeno pečico jedi, vendar brez mastne skorje. Pazite, da veliko pijete in jedo delno: v majhnih delih 5 - 6-krat na dan.
  2. Za prvo so dovoljene pire zelenjavne, mlečne in žitne juhe brez mesa. Kot glavna jed so različno pusto meso in ribe, zdrobljene na drobne koščke, mleto meso, sufle, ki jih kuhamo na pari ali kuhamo. Olja samo kot preliv za jedi.
  3. Lahko jeste mlečne in fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Enolončnice pripravimo iz skute. Jajca so omejena, mehko kuhana ali so del omletov, na dan se lahko zaužije največ en rumenjak.
  4. Kruha ne smete uživati ​​svežega, vendar včeraj, največ dvakrat na teden, lahko pečete brez olja in maščob. Dovoljeni so krekerji, piškoti, suhi piškoti. Priporočena žita: ajda, oves, zdrob, riž. Testenine iz trde pšenice se lahko uporabljajo kot zapleteni ogljikovi hidrati..
  5. Tudi zelenjavo kuhamo in pečemo ter jemo svežo. Posebej odlikujejo grah, korenje, pesa, buče, bučke, paradižnik, krompir in cvetača ter kumare. Sadje lahko jemo nekislo: jabolka, banane, hruške. Zelišča in začimbe omejujejo.
  6. Za sladice so dovoljeni želeji, enolončnice, pudingi, suho sadje, med. Omejeno dovoljeno: marshmallow, marmelada, marmelada. Kot pijače so primerni zeliščni čaji, šibka kava z mlekom, šibek čaj, sokovi, žele in kompoti..

Kar je pri dieti številka 5 nemogoče

  1. Dietna hrana popolnoma izključuje začinjeno, ocvrto, prekajeno, kislo in sol je omejena. Ne morete jesti vseh omak: kečap, majoneza, pekoče začimbe. Soda, alkohol, kakav in črna kava so prepovedani. Jedi ne smejo biti prevroče ali hladne.
  2. Ne morete kuhati juh z mesno, ribjo in gobovo juho. Prepovedano je maščobno meso in ribe, stranski proizvodi, konzervirana hrana, mast.
  3. Vsi maščobni mlečni izdelki so izključeni. Koruza, biserni ječmen in pšenična kaša niso priporočljivi. Svež kruh in palačinke, palačinke, kreme niso dovoljene. Izogibati se je treba čokoladi in sladoledu, pa tudi kislemu sadju, kot so brusnice ali citrusi.
  4. Gobe, česen, redkev, zelena čebula so izključene, zelenica pa omejena.

Meni za teden za dietno mizo številka 5

  • Zajtrk: ovsena kaša v vodi (lahko jo do polovice razredčite z mlekom), skuta, kos včerajšnjega kruha
  • Drugi zajtrk: hruška ali jabolko
  • Kosilo: žitna juha (na primer riž), ribje pecivo na pari, zelenjava na pari, kompot, piškoti
  • Popoldanski prigrizek: jogurt in kruh
  • Večerja: vinaigrette, beljakovinska omleta, čaj
  • Pred spanjem: jogurt z nizko vsebnostjo maščob
  • Zajtrk: skuhana skuta in rižev puding, kava z mlekom
  • Drugi zajtrk: solata iz sadja ali zelenjave, začinjena s kislo smetano
  • Kosilo: žitna juha, kuhano pusto meso, kuhana zelenjavna solata, kompot, kruh
  • Popoldanski prigrizek: piškot, čaj
  • Večerja: parjene puste ribe, pečena zelenjava, čaj, marshmallow
  • Pred spanjem: kefir brez maščobe
  • Zajtrk: riževa kaša s sadjem, mleko
  • Drugi zajtrk: piškot s čajem
  • Kosilo: zelenjavna juha, parjeni piščančji kotleti, kuhana pesa, čaj, krekerji
  • Popoldanski prigrizek: pečena jabolka, skuta
  • Večerja: riževa enolončnica, jogurt
  • Pred spanjem: banana
  • Zajtrk: ovsena kaša, sadje, kava z mlekom
  • Drugi zajtrk: beljakovinska omleta, sadni ali zelenjavni sok
  • Kosilo: juha - zelenjavni pire, goveja enolončnica, čaj
  • Popoldanski prigrizek: leni cmoki, kompot
  • Večerja: juha z mlečnimi rezanci, piškoti, čaj
  • Pred spanjem: acidofil
  • Zajtrk: rižev puding ali skuta, čaj
  • Drugi zajtrk: zelenjavna solata
  • Kosilo: žitna juha, ribje jedi, zelenjavni pire, piškoti, čaj
  • Popoldanski prigrizek: kozarec paradižnikovega soka
  • Večerja: zvitki na pari, zeliščni čaj
  • Pred spanjem: banana
  • Zajtrk: sufli iz zdroba, mleko, jabolko
  • Drugi zajtrk: krekerji, kava z mlekom
  • Kosilo: juha - zelenjavni pire, ajdova kaša, parjene polpete, korenčkova solata, kompot
  • Popoldanski prigrizek: žele, marshmallow
  • Večerja: riževa in bučna enolončnica, šipkova juha
  • Pred spanjem: jogurt z nizko vsebnostjo maščob
  • Zajtrk: ajdova kaša na vodi, šipkova juha, piškot
  • Drugi zajtrk: skuta, suho sadje
  • Kosilo: boršč, dušene ribe z zelenjavo, kruh, čaj
  • Popoldanski prigrizek: zelenjavna enolončnica
  • Večerja: kuhani telečji jezik, riž, zeliščni čaj
  • Pred spanjem: kefir brez maščobe

rezultatov

Tabela številka 5 je zdrava hrana, ki jo je razvil ustanovitelj dietetike Pevzner. Prehrana ustvarja ugodne pogoje za okrevanje telesa in pomaga preprečevati poslabšanje bolezni. Običajno je dieta številka 5 predpisana za holecistitis, hepatitis in žolčne kamne.

Dieta je dolga in se lahko uporablja več mesecev ali celo let. Leži v središču pravilne in uravnotežene prehrane, koristne za vsakogar..

Ta dieta je poleg terapevtskega učinka najnežnejši način hujšanja, saj je uravnotežena v razmerju snovi in ​​v telesu ne povzroča stresa. Odvečni kilogrami odhajajo precej počasi, vendar se splošno stanje telesa izboljša in nato se teža ne povrne, kot se to zgodi pri ekstremnem hujšanju.

Obroki 5-6 krat na dan

Tisti, ki želijo shujšati in je ne vrniti takoj po dieti, vedo, kako težko je slediti dieti in se držati pravilne prehrane. Nutricionisti priporočajo, da ne stradate, ampak upoštevajte pravila delne prehrane. Uživanje 5-krat na dan bo pomagalo normalizirati telesni metabolizem in vaše telo pripeljalo v popolno obliko.

Zakaj jesti 5-6 krat na dan

Delna prehrana ni dieta. To je pravilna in zdrava prehrana brez preobremenitve telesa z največjimi koristmi za ljudi. Vnos hrane se izvede takoj po nastopu lakote, vendar v majhnih delih. Pomembno je, da se telesa ne prenajedate in poslušate..

Pomembno! Občutek sitosti pri človeku se pojavi 15–20 minut po obroku in z mizo je treba vstati z rahlim občutkom lakote.

Prehrana 5-6 krat zahteva skladnost s pravili:

  1. Velikost ene porcije ne sme presegati 200 ml. Vendar je vredno razmisliti o posameznih fizioloških značilnostih osebe, zato mora optimalna količina hrane stati na vaši dlani..
  2. Med glavnimi obroki ne sme biti več kot 3-4 ure.
  3. Med odmori lahko prigrizite sadje: jabolko, hruško, grenivko.
  4. Pomembno je upoštevati ne samo velikost porcije, temveč tudi vsebnost kalorij v jedi. Dobro je, če je vnos kalorij hrane približno enak.
  5. Zadnji glavni obrok je pred 18. uro.
  6. Čez dan naj človek popije vsaj 1,5 litra sveže negazirane vode. Pijače in tekoči obroki ne štejejo.
  7. Vsebino vsake žlice pred požiranjem dobro prežvečite. Vodilni nutricionisti priporočajo, da med žvečenjem in nato požiranje hrane počasi štejete do 30..

Pravilna prehrana 5-krat na dan za hujšanje bo še učinkovitejša, če svoji rutini dodate fizično aktivnost.

Način pravilne prehrane:

  • 8 - 00 Zajtrk.
  • 10 - 00 Drugi zajtrk.
  • 12 - 30 Kosilo.
  • 15 - 30 Popoldanska malica.
  • 18 - 00 večerja.

Po 18.00 zvečer lahko jedilnik dopolnite z drugo malico iz lahke jedi: fermentirani mlečni izdelek, sadje, zelenjava.

Bralci se sprašujejo, zakaj morate jesti 5-krat na dan, če se z obroki zredimo?

Prednosti delne prehrane:

  • Človek praktično ne občuti lakote in hkrati shujša.
  • Obroke 5-6 krat na dan je enostavno prilagoditi vsaki dnevni rutini.
  • Zaradi majhnih porcij se volumen želodca postopoma zmanjšuje.
  • Majhna količina hrane bolje fermentira in nima časa, da se odloži v maščobi.
  • Mikroflora prebavil se izboljša, saj v želodcu ni gnojnih in nepredelanih izdelkov.
  • Telo se očisti toksinov, izboljša se prekrvavitev človeka, obnovi se delovanje krvnih žil.
  • Primerno za ljudi z različnimi kroničnimi boleznimi prebavil.
  • Odvečna teža se redko vrne.
  • Težko se je takoj navaditi na majhno količino hrane in prvih nekaj dni se bo zdelo, da ne jeste dovolj.
  • Ni vedno mogoče pravilno razporediti obrokov po vsebnosti kalorij.

Sprejemljivi izdelki

Kako jesti in kaj med deljeno prehrano je odvisno od vaših individualnih značilnosti in okusnih želja. Pravilna prehrana mora vključevati: beljakovine, maščobe, rastlinska vlakna, vitamine in minerale.

Meni vključuje:

  • morski sadeži;
  • pusto meso;
  • fermentirani mlečni izdelki: skuta, kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt;
  • žita, razen pšenice in zdroba;
  • oreški in semena;
  • zelenjava in sadje.

Uporaba rastlinskega olja je dovoljena, vendar ne več kot žlica na dan. Sol strogo omejena.

Ribe in morski sadeži

Morski sadeži in puste morske ribe vsebujejo omega 3 kisline, vitamine, jod in fluorid, ki so nujni za normalno prehrano telesnih tkiv. S pomanjkanjem maščobnih kislin človeška koža izgubi elastičnost, lasje se otopijo, nohti postanejo krhki. Pomanjkanje joda vpliva na endokrini sistem. Fluorid preprečuje različne kostne patologije, saj sodeluje pri mineralizaciji kostnega tkiva in zob.

Ribe v delni prehrani lahko uporabimo v katerem koli glavnem obroku, saj so beljakovine, ki razgrajujejo maščobe in so zelo prebavljive.

Ribe se dobro podajo k žitaricam in zelenjavi. Parite, pecite na žaru ali pecite v pečici. Priporočeni odmerek 200-300 g na teden.

Pusto meso

Pusto meso vključuje:

  • puran;
  • teletina;
  • konjsko meso;
  • piščančje prsi.

Napačno je misliti, da piščanec brez kože postane prehranski obrok. Skrite maščobe v katerem koli mesu so nevarne.

Pusto meso je beljakovina, ki je bistvenega pomena za tvorbo mišičnega tkiva. Vitamin B 12 in železo v sestavi preprečujeta razvoj anemije in pomagata krepiti imunski sistem.

Zdrava prehrana omogoča uživanje 150-200 g pustega mesa na dan. Pri natančni prehrani je meso primerno za kosilo..

Mlečni izdelki

K fermentiranim mlečnim izdelkom spadajo naravni jogurt, kefir, fermentirano pečeno mleko, skuta, jogurt, kisla smetana. So sestavni del deljene prehrane in so vključeni v dnevno prehrano..

Koristni bifido in laktobacili v svežem jogurtu in kefirju pomagajo izboljšati delovanje želodca, obnovijo naravno peristaltiko. Kalcij v mlečnih izdelkih telo potrebuje za tvorbo kosti in hrustanca, rast las in nohtov.

Pomembno! Vsebnost maščob v izdelkih naj bo do 2,5%, vendar izdelki brez maščobe tudi niso primerni. Brez maščobe kalcij iz skute in kefirja ne absorbira človeško telo in dragocen izdelek bo pojedel brez koristi.

Jedo ob kateremkoli obroku ali prigrizku. Ponoči po 18-00 je dovoljeno popiti kozarec kefirja.

Žita

Žita vsebujejo rastlinska vlakna in jih telo dolgo absorbira. Najbolj dragocena prehranska hrana so ajda, ovsena kaša in riž. Ajdova kaša je bogata z železom, vitamini in jo telo dolgo absorbira. Riž odstranjuje odvečno vodo iz telesa, obdaja stene prebavnega trakta in ščiti sluznico pred škodljivimi učinki želodčnega soka.

Uporabljajo se v katerem koli glavnem obroku, dobro se ujemajo z mesom, morskimi sadeži, zelenjavo. Ne smemo pa pozabiti, da delna prehrana ni mono-dieta. Na dan je dovoljeno zaužiti največ kozarec žit.

Zelenjava in sadje

Hujšanje je nemogoče brez vsakodnevnega uživanja zelenjave in sadja. Parjena, pečena ali parena zelenjava naj predstavlja 65% vaše dnevne prehrane. V zelenjavi so rastlinska vlakna in celuloza, ki spodbujajo izločanje toksinov in izboljšujejo presnovne procese.

Ni vse sadje dobro za hujšanje.

  • jabolka;
  • hruške;
  • citrusi;
  • avokado;
  • kivi.

Prepovedana hrana

Iz prehrane morate popolnoma izključiti hrano, ki zaradi visoke vsebnosti kalorij, maščob in hitrih ogljikovih hidratov moti izgubo teže:

  • krompir;
  • dimljene klobase in polizdelki;
  • maslo;
  • slaščice;
  • pekovski izdelki iz pšenične moke;
  • konzervirana hrana in kumarice.

In tudi soda, sladke vode in komercialni sokovi s sladkorjem spadajo pod prepoved.

Mnenja o obrokih 5-6 krat na dan

Ocene delne prehrane:

Elena: »Na različnih dietah nisem mogla shujšati. Poskusila sem mono dieto, sedem cvetnih listov, nizko kalorično in ločene obroke. Po enem tednu sem se zlomil, saj sem bil ves čas lačen. Ne jem več kot delno, saj lahko kadar koli prigriznete, premalo časa pa mine med glavnimi obroki. "

Victoria: »Delna prehrana 5-krat na dan je pomagala znebiti odvečnih 10 kg v 5 mesecih. Glavna stvar je izključiti vsa prepovedana živila iz prehrane. In sploh ne želim jesti, ker vedno nekaj žvečite. "

Nikolaj: »Najprej se je bilo prehranjevanje 5-krat na dan čudno kot dieta, težko je bilo verjeti, da lahko z žvečenjem ves čas hujšate. Teža je hitro padla. V prvem tednu sem s fizičnim naporom shujšal 2,5 kg naenkrat. "

Izhod

Če lakota med dieto vodi do okvar in se teža vrne v nekaj tednih, potem so delni obroki za vas. Zdrava prehrana 5-6 krat na dan z majhnimi porcijami bo pomagala normalizirati delovanje vseh organov in izgubiti odvečne kilograme.

Dietna tabela številka 5: jedilnik in miza

Na začetku 20. stoletja je ruski gastroenterolog Manuil Pevzner prvič temeljito preučil vpliv prehrane na zdravje ljudi. Kot rezultat svojih dolgoletnih raziskav je ustvaril 15 terapevtskih diet, od katerih je bila vsaka razvita ob upoštevanju različnih patologij.

Ugotovljeno je bilo, da imajo prehranske prilagoditve vedno dodaten terapevtski učinek na bolnikovo telo, kar prispeva k hitrejšemu začetku remisije in rehabilitaciji po okrevanju. Nežna prehrana tudi poveča učinek zdravil..

Bolniki s patološkimi vnetnimi procesi jeter in žolčnika si morajo zapomniti opis prehrane s 5 mizami, preučiti, kaj se sme in česa ne sme jesti, se teden dni učiti receptov in menijev, da bodo v celoti oboroženi v boju proti boleznim.

Podroben pregled diete 5 po Pevznerju

Peta dieta je vzdrževanje optimalnega ravnovesja med okusom in odličnim počutjem, a glavna stvar je prehrana po določenem režimu.

Pri pripravi hrane obstajajo tri osnovna načela:

  • nežna kemična struktura jedi;
  • uporaba posebnih kulinaričnih načel;
  • upoštevanje določenega temperaturnega območja za vnos hrane.

Poglejmo si natančneje vsako od načel..

Uravnotežena kemična sestava za peto prehrano (varčevanje) je upoštevanje pravil za pripravo in kombinacijo nekaterih sestavin v jedeh, da dobimo popolno prehrano glede na mineralno in vitaminsko sestavo. To izključuje vdor v telo škodljivih spojin: sol, največ 10 gramov na dan, živalske maščobe, zlasti po cvrtju.

Posebna načela kuhanja, ki se uporabljajo pri upoštevanju postulatov diete 5: hrano je treba sesekljati, včasih pa tudi sestavine jedi zmeljemo. Za te namene je primeren grater (če je izdelek surov) ali prehod skozi večslojno gazo (predhodno kuhana zelenjava).

Peka v pečici z omejenim dodatkom maščobe, vrenje v vodi, kuhanje na pari, dušenje (dovoljeno do 2-krat na teden).

Temperatura zaužite hrane ne sme biti previsoka ali nizka. Optimalni razpon je 20-60 0 С.

Glavne indikacije in način prehranjevanja 5

Diagnoze, pri katerih je priporočljivo upoštevati dietno tabelo številka 5:

  • holecistitis;
  • spremembe jeter, ki jih povzroča ciroza (v odsotnosti dekompenzacije);
  • kronični hepatitis in ne samo C;
  • vlaknasta transformacija jetrnih celic;
  • holelitiaza.

Pomembno: Strokovnjaki takšno prehransko terapijo izvajajo le med kroničnim potekom bolezni. Če pride do sočasnih motenj pri delu (čir, gastritis ali kolitis), ne morete upoštevati načel prehranskega menija 5.

Upoštevati načela prehranjevanja na dietni mizi številka 5 je povsem preprosto, čeprav se na prvi pogled morda ne zdi tako.

Nekaj ​​osnovnih zahtev glede režima:

  1. Pomembno je jesti po delih - 5-6 krat na dan;
  2. Skupna energijska zmogljivost (kalorična vsebnost) vseh snovi, prejetih čez dan, ne sme presegati 2500 kcal;
  3. Na dan je treba s hrano zaužiti vsaj 80 gramov beljakovin, delež med živalskimi in rastlinskimi beljakovinami pa bo 50 do 50 (enaki deleži);
  4. Maščobe ne smejo presegati 76-78 gramov, v večini jih mora biti rastlinskih;
  5. Ogljikovi hidrati - obseg njihove porabe je zadovoljen, ko zelenjava, sadje in žita vstopijo v telo, vendar dovoljeno le približno 400-450 gramov;
  6. Skupna količina tekočine v obliki vode, čaj - 8 kozarcev;
  7. Sol - 8-10 gr;
  8. Oksalna kislina, purin in velike količine grobih vlaken morajo biti čim manjši.

Če skrbno spremljate količino hrane in vsebnost teh snovi v njej, lahko znatno zmanjšate obremenitev poškodovanih jeter in na splošno izboljšate njihovo stanje - temu je namenjen jedilnik v tabeli 5..

Kako dolgo obdržati peti režim prehrane?

Da bi se navadil, najprej bolnika tedensko prestavimo na dietni obrok po 5-miznem dietnem meniju, nato pa pet tednov. Tak algoritem se uporablja za dodatne terapevtske učinke pri hepatitisu C in patoloških spremembah v jetrih, običajno traja eno in pol ali dve leti.

Da bi zagotovili raznolikost jedilnika za vsak dan pri 5-mizni dieti, je smiselno izračunati seznam izdelkov, ki se uporabljajo med tednom. Prav tako je priporočljivo pripraviti pripravke in vnaprej premisliti, katere jedi je treba pripraviti. Ta nasvet bo pomagal uravnotežiti prehrano glede na sestavo mikrohranil in prihranil družinski proračun..

Diet 5 tabela, kaj je treba in kaj ne - miza s hrano

Tabela sestavin, ki jih lahko uporabimo med dieto iz tabele 5, je precej raznolika. Ne mislite, da bo upoštevanje nekaterih prehranskih pravil povzročilo stradanje ali podhranjenost. Izbirate lahko med velikim številom sestavin, njihova kombinacija pa vam bo omogočila, da jeste precej raznoliko.

Strokovnjaki ločijo več podtipov diete 5 in jih označijo s črkami. Vsak od njih ustreza določenemu priporočilu v jedilniku za vsak dan v skladu s tabelo prehrane 5. Pri kroničnem hepatitisu se morate držati glavnega prehranskega algoritma prehrane 5 in v akutni obliki - št. 5A.

Tabela dietnih menijev številka 5A vam omogoča, da čim bolj raztovorite jetra. Predpisan je za akutni holecistitis in cirozo jeter v razširjeni obliki.

Osnova diete 5A je:

  • Juhe sluznice, kuhane v čisti vodi ali vodni raztopini mleka, ki blagodejno vpliva na celoten prebavni trakt;
  • Kaša iz žit;
  • Pečena jabolka za sladico ali popoldanski čaj;
  • Sokovi iz zelenjave, navedeni v stolpcu z dovoljenimi živili na dieti 5.

Vse to omogoča izboljšanje prehrane in doseganje kompetentne kombinacije elementov v sledovih in vitaminov, potrebnih za "obnovo" hepatocitov, poškodovanih zaradi bolezni.

Na primer, peka beljakovinskih sladic je precej hitra in priročna: beljakovine dobro stepemo z majhnim dodatkom sladkorja in jih porcijsko stisnemo na pekač, dobimo čudovite in zračne meringe, ki ne škodujejo jetri.

Zdaj so na pomoč hostesi na pomoč parniki in multivarki, ki vam omogočajo ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin brez resnih naporov in natančen meni za dieto 5.

Korenje bo pomagalo popestriti jedilnik za vsak dan. Enostavno ga dodate sladicam in različnim pečenim masam: mešanica skute in naribanega korenja je idealna kombinacija za vsak želodec. Takšen trud bo cenil tudi gurman.!

Dovoljeno za hepatitis C.Prepovedano za hepatitis C
krekerji, sušilniki, piškoti, suh kruh;sveže pečen kruh, pecivo;
govedina, teletina, zajec, puran, piščanec;gos, raca, jagnjetina, svinjina;
trska, ščuk, orade, oslič, milovec, navaga, ostriž;losos, skuša, losos;
skuta z nizko vsebnostjo maščob, mleko, ne začinjen sir;maščobna skuta, kisla smetana;
viskozna, drobljiva kaša;juhe;
testenine;kislo: kislica, špinača, kislo zelje, brusnice;
mlečne izdelke, zdravniške klobase, klobase;prekajeni: meso, ribe, klobase, siri;
zelenjava;stročnice: grah, leča, fižol;
zelenica (malo);začimbe, pekoče omake;
sveže jagode, kompoti, žele, konzerve, med;marinade, konzervirana hrana;
marshmallow, marshmallow, marmelada;oreški, halva, čokolada;
šibek čaj, kava z mlekom.soda, kvass, alkohol (vse vrste).

Dietni meni 5 za vsak dan v tednu

Obstaja veliko receptov, na internetu lahko najdete katerega koli, tudi najbolj redkega, zato bo prehranska miza vsak dan drugačna. Ponujamo vzorčni jedilnik za en teden za dieto 5. Zaradi lažjega branja je vse predstavljeno v obliki tabele. Mizo s peto dieto lahko natisnete in shranite v kuhinji ali odnesete v trgovino, da boste razumeli, kateri seznam komponent je treba kupiti 7 dni.

Nutricionisti svetujejo, da vsak večer ponoči pijete kozarec kefirja ali acidofilnega izdelka, pri tem pa upoštevate jedilnik, sestavljen za 5-mizo. Takšno priporočilo bo pomagalo normalizirati delo celotnega prebavnega trakta in zlasti celic jeter..

Prvi danDrugič
ZajtrkSkuta s sufli, riževe žitarice, otrobova juha.Ovsena kaša na vodi, skuta s kislo smetano, sadna pijača
KosiloPečeno jabolko, lahko ga sladkate s sladkorjem.Jabolko naribano in pomešano z medom.
VečerjaJuha v zelenjavni juhi, parjeni kotleti s pretlačenim korenčkovim suflejem, domač marelični sok.Mlečni rezanci. Dušeni ribji cmoki z zelenjavo, odobreni v skladu z dietnim jedilnikom v tabeli številka 5.
KosiloJuha iz šipka z ocvirki.Korenčkov in jabolčni puding, čaj.
VečerjaKaša iz zdroba, beljakovinska mešanica iz enega jajca, čajni napitek ali kefir.Več sort pare rib s pire krompirjevim suflejem, žele pijačo.
TretjičČetrtič
Prvi zajtrkAjdova kaša z mlekom, beljakovinska parna omleta, kompot iz suhega sadja.Pečeno zajčje meso brez kože, začinjeno s sojino ali smetanovo omako, okrašeno z rižem. Čaj in sladki dražeji brez kakava.
KosiloSkuta iz sira in bučni sok.Napitek iz ovsenih kosmičev in krekerji.
VečerjaKrompir kuhan v vodi z začimbami, ki ustrezajo dieti 5 miz. Riževa jušna zrna. Čaj z belijem.Piščančji rezanci, pečen krompir s parjenimi mesnimi kroglicami. Šipek.
Popoldanska malicaRezina korenčkove enolončnice in jogurta.Borovničeve sirnice z meto in želejem. Čaj iz beze.
VečerjaRibe (polok), kuhane v vodi, zelenjavni oslič, breskov nektar, vendar ne v trgovini.Zeljni zvitki z zelenjavnim osličem in riževim okrasom, žele pijača.
PetičŠestičSedmi
Prvi zajtrkHercules v obliki kaše v mleku in čaju z dražeji ali karamelo, ki so dovoljeni v skladu z dietnim menijem 5 tabel.Dušeni piščanec z zelenjavno mešanico, ajdova kaša, čaj.Kaša iz riževih zrn, kuhana v mleku, decokcija lanenih semen in čaj z enolončnico po receptih 5-namizne diete.
KosiloKisla pijača, kruh ali piškot.Parna omleta iz beljakovinske mešanice in mleka, pijte s prisotnostjo listov mete.Pečena jabolka z medom, kompot iz priporočenega sadja.
VečerjaJuha v mlečni raztopini (voda + mleko). Kuhano meso z začimbami, parjena zelenjavna masa, marelični nektar.Zeljna juha, mesne kroglice, 5 vrst mesa, dovoljenih na jedilniku teden dni na dieti, čaj.Riževa juha, domači ajdovi rezanci in sojina omaka, sinje moke z zelenjavno mešanico, žele pijača.
Popoldanska malicaSadna mešanica, aromatizirana z infuzijo jogurta in šipka.Rižev puding in sadni sufle.Cheesecakes s kislo smetano, marmelado, čajem.
KosiloKuhan losos, dušena pesa, čaj, žitarice.Pilaf z mešanico suhega sadja, palačinke iz bučk, jogurta, sladkarij in čajnega napitka.Mlečna juha, korenčkov pire, ribje sufle. Piškoti in čaj.

Kot lahko vidite, lahko s kombinacijo različnih komponent dosežete glavno stvar: sestavite jedilnik za en teden, tudi za 5-mizo, lahko ostanete siti in uživate v hrani.